旦那に、どうしても食べたいと言われたので作ってみました☆（ノロケ？）
委員長は最近、鎌倉から一歩も出ずに、今さら花嫁修業をしております（笑）
見た目はともかく、初めて手料理を食べさせた時から味がいいと言われますが、それは今まで美味しいものを外食しまくってたからでしょう！！！ハイ。
これを見ている男性諸君！！
美味しい手料理が食べたいならば奥様（彼女）を、美味しいお店に連れていきましょう！
舌で覚えてもらうのが、一番早道だと思いますよー（持論）
そして女性の皆さま、それを口実にデートに連れ出してはいかがでしょうか（笑）
～材料～
ジャガイモ 中3個
ベーコン 100グラム
たまねぎ 1/2こ
オリーブオイル 少々
バター 少々
～作り方～
１ 鍋に皮ごとのジャガイモとかぶるぐらいの水を入れ、中火にかけます。
沸騰したら火を弱め、フタをしてそのまま10分ほど茹でます。
10分経ったら火を止め、フタを取らずにさらに10～15分余熱で火を通します。
串を刺してスッと中心まで通ればＯＫ。
２ 茹で上がったジャガイモの皮をむき、粗熱がとれるまで置きます。
ジャガイモが冷めたら、５ミリ幅に輪切りします。
３ フライパンにオリーブオイル、1ｃｍ幅程度の短冊切りのベーコン、繊維にそって薄切りしたたまねぎを入れて中火でよく炒め、そこにジャガイモを加え、ときどきひっくり返しながら炒めます。
４ ジャガイモがこんがりと色づいたら、バターを加えます。
最後に塩、コショウで味を調えます。
じゃがいもがホクホクして美味しかったですよ～なかなか好評でした♪
