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2008/01/30

080130_143150.jpgこの安納芋!
初めて食べたけど、甘くて美味しいよ~

種子島の方から送ってきてくださったので、ふかしてみたら・・・!!
オレンジ色っぽくて水分が多い感じ。なにもしなくてもスイートポテトの味わいデス☆

原宿とかで売ってるみたい。
みかけたら食べてみて!

安納芋
種子島に古くから伝わる安納芋。さつまいもの原種に近い品種ではないかと考えられます。カロテン、食物繊維、ビタミンCやE、カリウム、ヤラピンなど紫芋に負けない実力。安納芋に含まれるカロテンやビタミンCも活性酸素から体を守ってくれる抗酸化物質です。また、カリウムは余分な塩分を体外に排出してくれる重要なミネラルのひとつです。甘さは紫芋を上回り、低カロリーなのに大変に甘くネットリしたクリームのような食感です。

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安納芋★種子島産のコメント:

こんばんは、ゆい委員長 美味しそうですね!みかけたら食べてみます。

投稿者 トト : 2008年01月30日 17:55


安納芋★種子島産のコメント:

食べたい!!
前に熊本の知人からのおすそ分けで「にんじん芋」と呼ばれてる(中身が)オレンジ色の甘~いさつま芋を思い出しました!
子供も大好きですよね!

投稿者 もっち : 2008年01月31日 22:07


安納芋★種子島産のコメント:

色んなお芋があるんですね~(ёоё)☆
今、娘のマイブームがお芋で(笑)「そういえば、まだ焼き芋食ってないなぁ~」と干し芋かじりながら言ってたので、このお芋是非見つけて親子で堪能したいとおもいます☆
*御結婚2周年おめでとうございます!月日は早いですね~アタシも老いるはずだ~(T▽T)

投稿者 ゆいまま : 2008年02月02日 01:38


安納芋★種子島産のコメント:

もしかしたら通称がにんじん芋なのかもしれませんね☆

芋、栗、南瓜は大好物なんでついつい食べ過ぎてしまう今日この頃。。。このお芋がきてからレンジにふかし鍋が出っ放しですー!


ゆいママ!
姉妹に見える親子はなかなかいないもんですよ!!
羨ましいかぎりデス☆

投稿者 ゆい委員長 : 2008年02月02日 15:56


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